Niente Pfas e consumi bassi, queste sono le migliori friggitrici ad aria del 2025 (e non c’è quella di Lidl)

Un nuovo test condotto dall’organizzazione francese Que Choisir ha analizzato le prestazioni e la sicurezza di diverse friggitrici ad aria. I risultati sono rassicuranti: i rivestimenti antiaderenti non contengono i pericolosi Pfas e i consumi energetici risultano inferiori rispetto ai forni tradizionali. C’è da dire però che non tutti i modelli offrono le stesse prestazioni:...

Apr 3, 2025 - 18:46

Niente Pfas e consumi bassi, queste sono le migliori friggitrici ad aria del 2025 (e non c’è quella di Lidl)

Un nuovo test condotto dall’organizzazione francese Que Choisir ha analizzato le prestazioni e la sicurezza di diverse friggitrici ad aria. I risultati sono rassicuranti: i rivestimenti antiaderenti non contengono i pericolosi Pfas e i consumi energetici risultano inferiori rispetto ai forni tradizionali.

C’è da dire però che non tutti i modelli offrono le stesse prestazioni: alcuni spiccano per qualità e affidabilità, mentre altri si piazzano agli ultimi posti della classifica perché non hanno soddisfatto i diversi parametri del test.

Per verificare la presenza di Pfas nei rivestimenti antiaderenti, gli esperti hanno analizzato sei modelli di friggitrici ad aria di marchi noti, tra cui Ninja, Philips, Tefal, Princess e Inventum. I risultati hanno confermato, fortunatamente, l’assenza di Pfoa, Pfos e Pfhxs, sostanze vietate per la loro tossicità.

In alcuni modelli sono stati rilevati però fluoropolimeri come il Ptfe (Teflon) che, pur essendo un tipo di Pfas, non rappresenta secondo gli esperti francesi un rischio per la salute alle temperature di cottura abituali.

Le migliori friggitrici ad aria del test

Complessivamente, Que Choisir ha testato 31 modelli valutandone la qualità di cottura (di patatine fritte, torte, quiche, pollo), la facilità d’uso e la sicurezza. La classifica ha premiato i seguenti modelli:

Philips NA221/00 Airfryer series 2000
Ninja Foodi Dual Zone AF300EU
Philips NA210/00 Airfryer series 2000
Philips HD9880/90 Airfryer combi 7000 series
Philips NA120/00 Airfryer series 1000
Moulinex Easy Fry Oven & Grill AL501810
Moulinex Easy Fry Dual Air Fryer & Grill EZ905D20
Ninja Foodi Max Dual Zone AF400EU
Moulinex Easy Fry Max java EZ245B20

friggitrici ad aria migliori

@Que Choisir

Le peggiori? All’ultimo posto troviamo il modello Silvercrest (Lidl) SHFS 2150 A1 con 6.8 punti su 20, seguito da Seb Actifry Genius FZ760000 e da un altro modello Silvercrest, SHF 1800 B1 9-in-1, in 17ª posizione.

@Que Choisir

Le marche più affidabili

Il test ha analizzato anche l’affidabilità delle friggitrici sulla base delle risposte di 250 consumatori su 6.789 apparecchi. La durata media di questi elettrodomestici è di 6 anni e 3 mesi, con i primi guasti che compaiono dopo circa 5 anni. Le marche più affidabili sono risultate le seguenti:

@Que Choisir

I problemi più comuni riscontrati sono i seguenti: il 2,7% delle segnalazioni riguarda la maniglia del cestello, mentre il 2,4% interessa i pulsanti e i comandi. Il 2,3% dei casi riguarda il display, seguito dal 2,2% per il coperchio. L’1,9% delle difficoltà è attribuito al meccanismo rotante e, infine, l’1,5% riguarda la stabilità della vasca.

Friggitrice ad aria vs. forno: chi consuma meno?

Uno dei vantaggi principali delle friggitrici ad aria è la riduzione dei consumi energetici. Rispetto ai forni tradizionali, il test ha dimostrato ad esempio che:

Grigliare pezzi di pollo con la friggitrice ad aria consuma un terzo dell’elettricità rispetto al forno.
Cuocere un pan di spagna richiede il 28% in meno di energia

Le friggitrici ad aria si confermano quindi una buona alternativa alla frittura tradizionale, con un consumo energetico più basso rispetto ai forni elettrici, ma non tutti i modelli garantiscono le stesse prestazioni. Se stai pensando di acquistare una friggitrice ad aria, meglio scegliere un modello affidabile e performante per evitare brutte sorprese dopo pochi anni di utilizzo.

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