Involtini di carne siciliani
Gli involtini di carne sono un grande classico della cucina siciliana; involtini di carne ripieni di pangrattato aromatizzato con cipolla, pomodoro, uva passa pinoli e formaggio. E per renderli ancora più Golosi e Filanti, si aggiunge un pezzetto di formaggio semi-stagionato. Una volta pronti, gli involtini di carne vengono infilzati negli stecchi di legno e […]
