Come un crocchè: la ricetta di Agostino De Rosa
Agostino De Rosa di Sud 2.0 a Formia (LT) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Come un crocchè. L’idea per questo piatto nasce dalla volontà di Agostino di presentare un piatto della tradizione napoletana sotto una veste “inaspettata”. Ha infatti pensato […] L'articolo Come un crocchè: la ricetta di Agostino De Rosa proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
Agostino De Rosa di Sud 2.0 a Formia (LT) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Come un crocchè. L’idea per questo piatto nasce dalla volontà di Agostino di presentare un piatto della tradizione napoletana sotto una veste “inaspettata”. Ha infatti pensato […]
L'articolo Come un crocchè: la ricetta di Agostino De Rosa proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
