Zenchef, le meilleur allié des restaurants étoilés

Partenaire privilégié des restaurants étoilés en France, Zenchef accompagne les établissements les plus exigeants dans leur quête d’excellence. Bien plus qu’un simple outil de réservation, la plateforme permet de reprendre le contrôle de l’expérience client, d’optimiser la gestion des tables, de lutter contre le no-show, et de renforcer le lien de confiance avec chaque convive pour créer des expériences culinaires uniques. Pas de gadgets, ni de fausses promesses, encore moins de commissions : une plateforme qui comprend les besoins du métiers, et accompagne les restaurateurs avec des outils pensés sublimer chaque expérience, de la réservation au moment de se quitter. 25 000 restaurants en Europe lui font déjà confiance, on vous explique pourquoi. 

Une technologie au service du métier et de l’hospitalité 

Plus qu’une plateforme de réservation, Zenchef met la technologie au service du métier et de l’humain. L’objectif ? Renforcer la relation entre le client et le restaurant, et offrir des expériences gastronomiques mémorables ,sans jamais trahir l’ADN du restaurant. Zenchef le rappelle : les étoiles Michelin ne s’obtiennent pas grâce au choix d’une plateforme de réservation en ligne, mais grâce à l’excellence, la passion et le dévouement des restaurateurs et de leurs équipes.  Pourtant une chose est sûre : dans le monde de la haute-gastronomie, chaque détail compte, de la réservation jusqu’à la fin du repas. C’est pourquoi Zenchef propose un outil pensé pour s’adapter aux besoins et à l’identité de chaque établissement, afin de simplifier et sécuriser les réservations — tout en offrant aux restaurateurs les meilleurs leviers pour tenir leur promesse d’excellence. Campagnes d’e-mailing personnalisables, programmes de fidélisation sur mesure, réservation directe via Instagram Reserve … tout est pensé pour une expérience de réservation plus intuitive, dans le respect du métier. 

Une plateforme d’engagement qui dit stop au no-show

Le no-show -ces réservations non honorées- reste l’un des plus grands fléaux du secteur, engendrant des pertes financières considérables pour les restaurateurs. Pour y remédier, Zenchef s’impose comme une véritable plateforme d’engagement pour les clients.  Déjà adoptée par 40 % des restaurants étoilés en France, elle déploie une série d’outils pensés pour prévenir ces absences : rappels de réservation, fonctions de prépaiement, garantie de carte de crédit et même prédiction des no-show en fonction du profil du client et de ses dernières réservations. Résultat : les établissements qui l’utilisent affichent un taux de no-show réduit à seulement 0,8 %, contre 10% en moyenne (ce qui peut représenter jusqu’à 15% du chiffre d’affaires selon Thomas Jeanjan, PDG de Zenchef). En moyenne, les restaurateurs qui l’utilisent sécurisent ainsi 52 000 euros par mois en dépôts de réservation : un outil qui change la donne.  

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Chef en cuisine © Adobe Stock