La recette de la sauce mousseline aérienne du chef Jean-François Piège

Le chef doublement etoile Jean-Francois Piege nous montre en video comment realiser une sauce mousseline, compagne ideale des asperges.

Mai 17, 2025 - 14:02
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La recette de la sauce mousseline aérienne du chef Jean-François Piège
Le chef doublement etoile Jean-Francois Piege nous montre en video comment realiser une sauce mousseline, compagne ideale des asperges.