Ensalada de garbanzos crujientes con queso de cabra, fresas y pepino

¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? Esta ensalada de garbanzos crujientes con queso de cabra, fresas y pepino es la prueba de que pueden ser frescas, sorprendentes y llenas de contrastes. La combinación de texturas entre los garbanzos dorados y crujientes, la cremosidad del queso de cabra y la jugosidad de las fresas crea un equilibrio perfecto. El pepino aporta un toque refrescante que hace de este plato una opción ideal para los días cálidos o como una entrada ligera y deliciosa. Fácil de preparar y llena de sabor, esta ensalada te conquistará desde el primer bocado. Escurre bien los garbanzos y sécalos con un paño limpio. Colócalos en una bandeja para hornear y rocía con AOVE. Añade una pizca de sal, pimienta y pimentón Hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén crujientes. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.

Mar 21, 2025 - 10:06
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Ensalada de garbanzos crujientes con queso de cabra, fresas y pepino
¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? Esta ensalada de garbanzos crujientes con queso de cabra, fresas y pepino es la prueba de que pueden ser frescas, sorprendentes y llenas de contrastes. La combinación de texturas entre los garbanzos dorados y crujientes, la cremosidad del queso de cabra y la jugosidad de las fresas crea un equilibrio perfecto. El pepino aporta un toque refrescante que hace de este plato una opción ideal para los días cálidos o como una entrada ligera y deliciosa. Fácil de preparar y llena de sabor, esta ensalada te conquistará desde el primer bocado. Escurre bien los garbanzos y sécalos con un paño limpio. Colócalos en una bandeja para hornear y rocía con AOVE. Añade una pizca de sal, pimienta y pimentón Hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén crujientes. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.