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EE.UU.: industria cárnica en Nebraska pierde el 60% de sus trabajadores, en su mayoría inmigrantes
La falta de personal comenzó con la pandemia y se ha visto agravada por la alta dependencia de la mano de obra inmigrante. Se trata de "una de las peores carencias laborales del país”, con solo 39 trabajadores disponibles por cada 100 puestos de trabajo. La industria avícola depende en gran medida de la mano de obra inmigrante, y muchos de estos trabajadores son indocumentados que desempeñan funciones esenciales en las plantas de procesamiento y en las granjas. Juhnke lamentó que “la gente ya no considera venir a trabajar a Estados Unidos”.etiquetas: ee.uu., nebraska, industria cárnica, trabajadores, inmigrantes» noticia original (dossierpolitico.com)
La falta de personal comenzó con la pandemia y se ha visto agravada por la alta dependencia de la mano de obra inmigrante. Se trata de "una de las peores carencias laborales del país”, con solo 39 trabajadores disponibles por cada 100 puestos de trabajo. La industria avícola depende en gran medida de la mano de obra inmigrante, y muchos de estos trabajadores son indocumentados que desempeñan funciones esenciales en las plantas de procesamiento y en las granjas. Juhnke lamentó que “la gente ya no considera venir a trabajar a Estados Unidos”.
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