Desmontando bulos: el agua, ¿engorda durante la comida? ¿Es mejor el agua con gas? ¿La leche se corta con un zumo?
"Muy probablemente, la importancia que le damos a la comida sea la razón principal por la que no dejan de aparecer bulos relacionados con la alimentación. A fin de cuentas, alimentarse no deja de ser un acto voluntario sobre el cual los adultos tenemos un gran poder de decisión, lo que nos hace muy sensibles a corrientes de opinión o informaciones más o menos convincentes, aunque tengan ningún respaldo científico detrás".
