Del menú especial de Casa Mortero a los callos de Adaly, cinco restaurantes de Madrid para disfrutar de los guisos antes de que llegue el calor

Albóndigas de vaca con salsa ibérica, marmitako de atún rojo, manitas de cordero deshuesadas y garbanzos... Estas son algunas de las recetas -con sabores tradicionales y/o toque innovador- elaboradas sin prisa con las que alargar la temporada de guisos Leer

Mar 26, 2025 - 03:28
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