Trockenhefe und frische Hefe: Unterschiede und wie du sie ersetzt

Ob Trockenhefe oder frische Hefe – mit beiden kannst du luftigen Pizzateig und Brot backen. Wir klären, worin die Unterschiede zwischen den Hefearten liegen und wie du sie verwenden kannst.

Apr 12, 2025 - 02:12
 0
Trockenhefe und frische Hefe: Unterschiede und wie du sie ersetzt
Ob Trockenhefe oder frische Hefe – mit beiden kannst du luftigen Pizzateig und Brot backen. Wir klären, worin die Unterschiede zwischen den Hefearten liegen und wie du sie verwenden kannst.