Guide Michelin: Was taugen Restaurantführer?

Wenig, findet unser Autor. Wenn im Juni die neuen Restaurantführer erscheinen, werden die eigentlichen Probleme wieder nicht angesprochen.

Mai 5, 2025 - 09:52
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Guide Michelin: Was taugen Restaurantführer?

Wie sinnvoll ist das, was in Restaurantführern veröffentlicht wird?

Wenig, findet unser Autor. Wenn im Juni die neuen Restaurantführer erscheinen, werden die eigentlichen Probleme wieder nicht angesprochen.