„30 Prozent aus Risikogebieten“ - Experten warnen vor Hepatitis-A-Viren in Tiefkühlbeeren

Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren: Durch schlechte Hygienebedingungen landen immer wieder Krankheitserreger in Tiefkühlfrüchten. Die Kälte im Gefrierfach reicht nicht aus, um sie abzutöten. Was Sie beim Zubereiten beachten sollten.

Mär 20, 2025 - 10:38
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„30 Prozent aus Risikogebieten“ - Experten warnen vor Hepatitis-A-Viren in Tiefkühlbeeren
Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren: Durch schlechte Hygienebedingungen landen immer wieder Krankheitserreger in Tiefkühlfrüchten. Die Kälte im Gefrierfach reicht nicht aus, um sie abzutöten. Was Sie beim Zubereiten beachten sollten.