No backoffice do McDonald’s

Foi um almoço diferente, o mais recente do Conselho Editorial da Marketeer. A convite de Sérgio Leal, da McDonald’s, os conselheiros presentes puderam visitar todo o back office e cozinhas do espaço McDonald’s, no Marquês de Pombal, Lisboa, ficando com uma noção de como tudo se processa, entre a logística de encomendas à resposta aos pedidos dos clientes. No final, ainda tempo para finalizar as categorias dos Prémios Marketeer. E, cereja no topo do bolo, uma visita guiada ao espaço Colecção de Fotografia do novobanco, que é apenas a 8.ª maior colecção privada do mundo.

Presentes neste encontro estiveram os conselheiros Álvaro Covões (EiN), Ana Pinho (Prio), Anabela Silva (BP), Carla Cruz (CTT), Catarina Barradas (EDP), Diogo Pereira Dias (Sumol+ Compal), Joana Garoupa, Inês Veloso (Randstad), Isabel Roseiro (Randstad), João Santos (WYGroup), Jorge Aguiar (Mercedes-Benz), Manuel Paula (El Corte Inglés), Moez Sacoor (Sacoor Brothers), Paulo Campos Costa, Paulo Tomé (novobanco), Pedro Mota Carmo, Pedro Rodrigues (Desafio Global), Rui Piteira (PMI), Sérgio Leal (McDonald’s), Teresa Burnay (Unilever) e Tiago Simões (Betclic).

Artigo publicado na edição n.º 345 de Abril de 2025