Estes são os sinais que podem indicar algum tipo de intolerância alimentar

Muitas vezes, comemos sem pensar duas vezes, mas para algumas pessoas, certos alimentos podem se tornar verdadeiros vilões silenciosos. A intolerância alimentar é uma condição que passa despercebida por muitos, mas que pode causar desconfortos significativos. Diferente das alergias, que desencadeiam reações imunológicas, a intolerância alimentar está ligada à dificuldade do organismo em processar determinados […]

Mar 25, 2025 - 00:12
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Estes são os sinais que podem indicar algum tipo de intolerância alimentar

A intolerância pode surgir por deficiência enzimática, sensibilidades a aditivos ou dificuldades na absorção de certos nutrientes – iStock/stefanamer

Muitas vezes, comemos sem pensar duas vezes, mas para algumas pessoas, certos alimentos podem se tornar verdadeiros vilões silenciosos.

A intolerância alimentar é uma condição que passa despercebida por muitos, mas que pode causar desconfortos significativos.

Diferente das alergias, que desencadeiam reações imunológicas, a intolerância alimentar está ligada à dificuldade do organismo em processar determinados ingredientes, levando a sintomas variados e, por vezes, imprevisíveis.

O que é a intolerância alimentar?

Imagine que o seu sistema digestivo é uma grande fábrica, com enzimas atuando como operários que processam os alimentos.

Quando um desses operários falta ou não trabalha direito, alguns componentes dos alimentos não são digeridos corretamente, gerando sintomas incômodos.