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Esparguete com Frango e Ervilhas
Nada se desperdiça cá em casa é o nosso lema. Outro lema é fazer algumas coisas a mais de modo a poder preparar outras refeições de forma mais rápida e simples. Por isso num destes dias houve cá em casa frango estufado com puré. Fiz frango propositadamente a mais e usei para fazer esta receita que todos adoram e que é perfeita para jantares a meio da semana. Ingredientes: 500g de carne de frango estufado desfiada e respectivo molho 1 chávena de ervilhas 200g de massa esparguete Sal e pimenta q.b. Preparação: Coloquei num tacho o frango desfiado, o respectivo molho do frango estufado e junte um pouco de água de modo a ficar com cerca de 1 litro de caldo. Deixe levantar fervura, rectifique de sal e pimenta e junte as ervilhas e o esparguete. Mexa de vez em quando e deixe cozinhar cerca de 10 minutos, até o esparguete estar cozinhado. Sirva com uma salada verde. Bom Apetite!
Nada se desperdiça cá em casa é o nosso lema. Outro lema é fazer algumas coisas a mais de modo a poder preparar outras refeições de forma mais rápida e simples.
Por isso num destes dias houve cá em casa frango estufado com puré. Fiz frango propositadamente a mais e usei para fazer esta receita que todos adoram e que é perfeita para jantares a meio da semana.
Ingredientes:
500g de carne de frango estufado desfiada e respectivo molho
1 chávena de ervilhas
200g de massa esparguete
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Coloquei num tacho o frango desfiado, o respectivo molho do frango estufado e junte um pouco de água de modo a ficar com cerca de 1 litro de caldo. Deixe levantar fervura, rectifique de sal e pimenta e junte as ervilhas e o esparguete. Mexa de vez em quando e deixe cozinhar cerca de 10 minutos, até o esparguete estar cozinhado.
Sirva com uma salada verde.
Bom Apetite!
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