Estes 5 legumes super fáceis de encontrar feira vão te ajudar a controlar o açúcar no sangue

Estudos apontam como certos alimentos podem ser aliados na manutenção dos níveis de glicose no sangue, sendo uma solução natural para quem precisa controlar a diabetes.

Manter os níveis de glicose controlados é essencial para a saúde, tanto de diabéticos quanto de não diabéticos. Embora a medicação seja muitas vezes necessária, mudanças simples na alimentação podem ter um grande impacto. Alguns vegetais possuem propriedades que ajudam a regular o açúcar no sangue e prevenir picos glicêmicos. Confira abaixo cinco legumes que podem ser grandes aliados no controle da diabetes.

Cenoura: mais do que um simples legume

A cenoura se destaca por sua alta concentração de betacaroteno, um antioxidante que auxilia na regulação do açúcar no sangue. Estudo científicos mostram que essa substância tem o poder de melhorar a função das células beta do pâncreas, que são responsáveis pela produção de insulina. Além disso, a cenoura pode ajudar na prevenção da diabetes tipo 2, tornando-se uma ótima opção para quem busca alternativas naturais para controlar a glicemia.

• Estes 5 legumes super fáceis de encontrar feira vão te ajudar a controlar o açúcar no sangue
• Modelo Carol Ribeiro revela diagnóstico de esclerose múltipla e alerta para sintomas
• Circo Zanni celebra 20 anos com apresentações gratuitas em São Paulo
• Palladium Week oferece descontos de até 60% em resorts no Brasil e no Caribe

Brócolis e couve-flor: vegetais crucíferos no controle da glicose

Os vegetais crucíferos, como o brócolis e a couve-flor, são ricos em fibras, o que favorece o controle do açúcar no sangue. Isso acontece porque a fibra, por não ser digerida, não eleva os níveis de glicose de forma rápida. Além disso, o brócolis contém um composto chamado sulforafano, que auxilia na diminuição da resistência à insulina e contribui para a redução dos níveis de glicose. Estudos mostraram que esse composto pode diminuir em até 10% a taxa de glicose no sangue de diabéticos.

Outro benefício desses vegetais é o seu baixo teor de açúcar natural, o que os torna opções saciantes e de baixo impacto glicêmico. A inclusão deles na dieta pode ser uma estratégia eficaz para quem precisa controlar a glicemia de forma contínua.