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Doença celíaca: há uma nova descoberta importante! Veja
Para cerca de uma em cada cem pessoas, consumir alimentos que contenham mesmo pequenas quantidades de glúten pode desencadear reações dolorosas e representar riscos graves para a saúde. Embora a origem da doença celíaca esteja ligada a fatores genéticos, o desenvolvimento da condição envolve também vários elementos ambientais e biológicos. Agora, uma equipa internacional de investigadores […]
Para cerca de uma em cada cem pessoas, consumir alimentos que contenham mesmo pequenas quantidades de glúten pode desencadear reações dolorosas e representar riscos graves para a saúde. Embora a origem da doença celíaca esteja ligada a fatores genéticos, o desenvolvimento da condição envolve também vários elementos ambientais e biológicos. Agora, uma equipa internacional de investigadores […] 
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