Conheça a Melhor Tequila do Mundo em 2025

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No cenário em constante transformação dos destilados premium, a tequila encontrou seu momento. O que antes era visto apenas como uma bebida forte para festas está rapidamente se tornando um dos destilados mais complexos e sofisticados do mundo. Por trás dessa transformação está um número crescente de produtores que reafirmam a identidade da tequila — não por meio de estratégias de marketing, mas com artesania, autenticidade e raízes culturais profundas.

Entre eles, a família Orendain ocupa um lugar de destaque. E com o recente título de “Tequila do Ano” conquistado pelo Gran Orendain Reposado na edição de 2025 da London Spirits Competition (LSC), o compromisso duradouro da família com a qualidade ganhou um novo palco.

Para quem conhece o universo da tequila, esse reconhecimento não chega a ser uma surpresa. O Gran Orendain Reposado não é uma novidade seguindo modismos. Ele é fruto de quase dois séculos de conhecimento, transmitido e aprimorado ao longo de gerações. Representa a alma do legado Orendain: legado que começou em 1926, quando Don Eduardo Orendain González lançou as bases para o que se tornaria uma das dinastias de produção de tequila mais respeitadas do México.

Localizada no coração de Jalisco, a Destilería Orendain está entrelaçada à própria história da cidade de Tequila. Conhecida como “La Mexicana”, é a única destilaria remanescente totalmente familiar entre as Famílias Fundadoras da Tequila, que deram origem à indústria. Permanece ferozmente independente e profundamente ligada à tradição, mesmo com o crescimento do mercado global de tequila e sua concentração em torno de grandes aquisições corporativas. Para os Orendain, produzir tequila não é apenas um negócio — é uma responsabilidade cultural.

Como a melhor tequila do mundo é feita?

Esse senso de dever se evidencia desde a base. As tequilas Gran Orendain começam com 100% de agave azul Weber, cultivado exclusivamente nos campos da família no Vale de Tequila. Ao contrário de muitos grandes produtores que compram agave de fornecedores terceirizados, os Orendain controlam todas as etapas do cultivo. Seus agaves são colhidos apenas quando estão totalmente maduros — geralmente após sete a nove anos nos solos vermelhos e vulcânicos de Jalisco —, garantindo o máximo teor de açúcar e complexidade de sabor.

Após a colheita, as piñas (corações do agave) são lentamente assadas em fornos de pedra tradicionais. Esse método de cozimento lento, muitas vezes ignorado por destilarias mais industrializadas em favor de autoclaves de alta pressão ou difusores, permite que os açúcares naturais caramelizem suavemente, preservando as características terrosas e ricas da planta. O agave cozido é então moído em rolos, e o suco extraído passa por fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras proprietárias. O processo de fermentação é monitorado de perto para manter o equilíbrio delicado entre o sabor do agave e sua doçura natural.

A destilação na La Mexicana é feita em pequenos alambiques de cobre, um tributo aos métodos artesanais clássicos que definiram a tequila muito antes de sua expansão global. Esse processo lento e cuidadoso resulta em um destilado com verdadeira textura e profundidade, qualidades frequentemente perdidas em produções aceleradas. Para a versão Reposado, a tequila é então envelhecida em barris de carvalho americano, um processo que adiciona estrutura e refinamento sem ofuscar o caráter do agave.

O perfil de sabor Orendain

O resultado é uma tequila que desafia as expectativas. O Gran Orendain Reposado se abre com um aroma suave e expressivo de agave assado, baunilha e carvalho tostado. Segundo as notas de degustação dos jurados do LSC, há uma sutil mineralidade e um leve toque floral no nariz, que dão lugar a um paladar apimentado, com final curto, porém limpo, com um leve calor de cereais e simplicidade nítida.

O que diferencia essa tequila é sua harmonia. Em uma categoria frequentemente marcada pelo excesso de madeira ou pelo impacto bruto do agave, o Gran Orendain Reposado encontra um raro ponto de equilíbrio. É suave sem perder personalidade, saboroso sem perder o foco. Seja puro, com uma pedra de gelo ou em um coquetel refinado, adapta-se sem perder sua identidade.

Essa adaptabilidade, aliada ao compromisso inabalável com a qualidade, foi um dos fatores que chamaram a atenção dos jurados da London Spirits Competition. Ao contrário de muitas premiações que avaliam apenas o sabor, a LSC analisa os destilados em três dimensões: qualidade, valor e apresentação. O Gran Orendain teve pontuação alta em todos os quesitos. Sua embalagem é sóbria e clássica — uma elegante garrafa de vidro com rótulo discreto, refletindo a confiança de um produto que não precisa gritar para ser notado.

A parte mais inspiradora da história do Gran Orendain é que ela continua enraizada na família. Hoje, Eduardo Orendain III, descendente de quinta geração de Don Eduardo, lidera as operações. Sob sua direção, a destilaria manteve-se fiel aos processos tradicionais, ao mesmo tempo em que incorpora inovações criteriosas. Esse equilíbrio entre passado e futuro, herança e evolução é o que permitiu ao Gran Orendain consolidar-se silenciosamente como um dos nomes mais respeitados da tequila.

Conquistar o título de “Tequila do Ano” é um feito notável, mas para a família Orendain, é apenas a confirmação de algo que sempre acreditaram: que uma grande tequila nasce do tempo, do cuidado e do respeito à tradição. O Gran Orendain Reposado é mais do que uma garrafa premiada — é uma expressão destilada da herança mexicana e um marco do caminho que a tequila está trilhando.

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