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Café da manhã rico em proteínas impulsiona a produtividade, aponta estudo
A escolha dos alimentos no café da manhã pode ter um impacto direto na concentração, saciedade e energia ao longo do dia, segundo estudo publicado no Journal of Dairy Science. A pesquisa, que analisou 30 mulheres jovens, com idades entre 18 e 30 anos e com sobrepeso ou obesidade, reforça a importância de um café […]
A escolha dos alimentos no café da manhã pode ter um impacto direto na concentração, saciedade e energia ao longo do dia, segundo estudo publicado no Journal of Dairy Science. A pesquisa, que analisou 30 mulheres jovens, com idades entre 18 e 30 anos e com sobrepeso ou obesidade, reforça a importância de um café da manhã equilibrado para um dia mais produtivo.
Considerada a refeição mais importante do dia, o café da manhã merece atenção especial no cardápio. De acordo com o estudo, priorizar alimentos ricos em proteínas e laticínios pode trazer benefícios claros para o desempenho nas tarefas diárias.
Em comparação com refeições predominantemente ricas em carboidratos, as opções proteicas foram associadas a maior sensação de saciedade e melhor capacidade de concentração.
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A pesquisa apontou que uma refeição composta por iogurte natural e aveia, por exemplo, teve efeitos positivos na saciedade e na manutenção da energia, superando alternativas como pão com geleia e suco de frutas.
Essa sensação prolongada de satisfação pode, inclusive, reduzir a necessidade de lanches ao longo do dia, contribuindo para maior foco e produtividade.
