5 legumes e vegetais poderosos que controlam a glicose e previnem o diabetes

Manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados é essencial para a saúde — tanto para quem convive com o diabetes quanto para quem deseja preveni-lo. Embora o excesso de glicose esteja frequentemente associado a dietas desequilibradas, a boa notícia é que ajustes simples no cardápio diário podem fazer uma diferença poderosa.

A ciência vem mostrando que alguns legumes e vegetais possuem propriedades capazes de auxiliar no controle da glicemia, atuando quase como “aspiradores naturais” de açúcar no sangue.

E o segredo está em suas fibras e compostos bioativos, que modulam a absorção de glicose e ajudam o corpo a utilizá-la com mais eficiência. Conheça os supervegetais que merecem mais espaço no seu prato:

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