Wyniki finansowe branży mleczarskiej w Polsce pozostaną stabilne w 2025 roku

Po dobrym 2024 roku wyniki finansowe polskiej branży mleczarskiej pozostaną stabilne w tym roku, wynika z raportu Banku Pekao. Przemysł mleczarski będzie miał jednak ograniczone możliwości do podnoszenia cen.

„Pomimo oczekiwanego wzrostu produkcji surowca na świecie, obecnie nie widzimy ryzyka powstania nadpodaży. Łączny globalny popyt charakteryzuje się lekką tendencją wzrostową. Słabsze zapotrzebowanie w Chinach na niektóre frakcje powinno zostać zrekompensowane na mniejszych rynkach. Z uwagi na konieczność utrzymania swojej konkurencyjności na rynku globalnym unijny przemysł mleczarski, w tym polski, będzie miał ograniczone możliwości do podnoszenia cen sprzedaży. Uważamy więc, że w kolejnych kwartałach notowania będą utrzymywały się na stabilnym, ale dość wysokim poziomie” – czytamy w komunikacie poświęconym raportowi „Rynek mleka. Trendy bieżące i perspektywy”.

„Wzrost produkcji surowca umożliwiający wolumenowe zwiększenie sprzedaży oraz oczekiwana stabilizacja cen produktów finalnych będą stanowiły wsparcie dla przychodów krajowego sektora przetwórstwa mleka. W tym roku może być jednak silniej odczuwalna presja ze strony rosnących kosztów płacowych. Możliwy jest więc lekki spadek marżowości przetwórstwa. Sytuacja finansowa krajowej branży pozostanie stabilna” – dodano.

Pekao przypomina, że w 2024 r. odbicie notowań wyrobów mlecznych stanowiło silne wsparcie dla wyników finansowych sektora. Łączne przychody krajowej branży były wyższe o 7% niż rok wcześniej. Zagregowany zysk netto wzrósł prawie 3-krotnie, wyraźnie przekraczając 1 mld zł. 

„Był to drugi najwyższy poziom w historii odczytów (po rekordzie osiągniętym w 2022 roku). Zyskowność netto wróciła do dość wysokiego poziomu, biorąc pod uwagę realia analizowanej branży. Z kolei istotny przyrost zysków zwiększył rentowność kapitałów. Równolegle w 2024 roku obserwowaliśmy niewielki spadek wskaźnika zadłużenia oraz wyraźną poprawę płynności. Co ważne, sektor mleczarski zwiększył też nakłady inwestycyjne” – czytamy dalej.

Druga połowa 2024 r. oraz początek 2025 przyniosły wzrost produkcji mleka surowego w krajach będących największymi globalnymi eksporterami przetworów. W rezultacie poprawie uległy perspektywy podażowe dla światowego rynku.

„Równolegle popyt pozostaje silny, czego efektem jest wzrost światowych notowań produktów mlecznych. W marcu 2025 indeks cen FAO był wyższy o 25% r/r, jednocześnie osiągając poziom najwyższy od czerwca 2022. Trendy cenowe poszczególnych wyrobów były jednak zróżnicowane. Największą dynamikę odnotowano w przypadku masła, które w marcu 2025, pomimo korekty, było droższe o 25% niż rok wcześniej. Dwucyfrową roczną dynamiką mogły pochwalić się też pełne mleko w proszku oraz sery. To te dwa produkty napędzały globalne notowania w pierwszych miesiącach 2025 roku. Najsłabiej reagowały ceny odtłuszczonego mleka w proszku, choć i w tym przypadku odnotowano wzrost r/r” – wymieniono w materiale.

W pierwszych miesiącach 2025 r. na światowym rynku obserwowaliśmy kontynuację wzrostów cen. Z kolei w Unii Europejskiej sytuacja była odmienna. O ile do końca poprzedniego roku notowania rosły, to już początek bieżącego przyniósł ich osłabienie. W ślad za cenami w UE podążał rynek polski. Większość wyrobów pozostała jednak droższa niż rok wcześniej. Wraz ze spadkiem cen sprzedaży zakłady przetwórcze obniżyły ceny mleka surowego. Te pozostały jednak wyraźnie wyższe r/r (w Polsce średnia w marcu 2025 r. była wyższa o 14% r/r).

„Wzrost dostaw mleka do zakładów wspiera wyniki produkcji krajowego przemysłu. Jednak o wolumenach poszczególnych asortymentów decydują zmieniające się uwarunkowania popytowe oraz bieżąca opłacalność. Co ciekawe, pomimo wysokich cen sprzedaży masła jego krajowa produkcja pozostaje w trendzie spadkowym” – czytamy także.

Co do eksportu, 2024 r. przyniósł odbicie w wolumenie eksportu przetworów mlecznych. Wynikom w ujęciu wartościowym sprzyjały wyższe niż rok wcześniej ceny transakcyjne. W pierwszych dwóch miesiącach 2025 roku również odnotowano wzrost (+1% r/r). We wskazanym okresie motorem napędowym sprzedaży zagranicznej były mleko pitne i śmietana oraz galanteria mleczna (jogurty, maślanki itp.).

Źródło: ISBnews

Artykuł Wyniki finansowe branży mleczarskiej w Polsce pozostaną stabilne w 2025 roku pochodzi z serwisu Inwestycje.pl.