Wielkanocne zakupy pod lupą. Polacy stawiają na jakość, ale promocji nie odpuszczają

Zdecydowana większość Polaków – aż 84 proc. – planuje zakupy artykułów spożywczych na Wielkanoc w promocjach. To wzrost o 2,8 punktu procentowego rok do roku. Jedynie 3,1 proc. respondentów deklaruje, że sięgnie po produkty w regularnych cenach. 

– Wysokie ceny żywności w ostatnich latach nauczyły nas planowania zakupów i szukania okazji. To stało się nawykiem – komentuje Marcin Lenkiewicz, współautor badania z Grupy BLIX. 7,6 proc. ankietowanych przyznaje, że dla nich cena promocyjna lub regularna nie ma znaczenia, a 5,3 proc. jeszcze nie wie, jak podejdzie do świątecznych zakupów.

Polskim konsumentom zależy na jakości

Z badania wynika, że jakość produktów stała się ważniejszym czynnikiem decyzyjnym niż sama promocja. Aż 65,7 proc. respondentów wskazało ją jako główny powód wyboru konkretnego produktu. To wzrost o 24,5 punktu procentowego rok do roku. Dla porównania, na promocję wskazało 55,3 proc. badanych – o 6,6 p.p. więcej niż rok temu.

– To bardzo mocne sygnały, że Polacy nie chcą już kupować wyłącznie tanio, tylko szukają rozsądnego kompromisu między ceną a jakością – mówi Piotr Biela, współautor badania. Konsumenci są dziś bardziej świadomi. Korzystają z aplikacji mobilnych, porównują składy produktów, sprawdzają recenzje, a promocje traktują jako sposób na zdobycie lepszej jakości w niższej cenie.

Cena wciąż najważniejsza

Mimo rosnącego znaczenia jakości, największy wpływ na decyzje zakupowe nadal ma cena. W tym roku 79,5 proc. Polaków wskazało ją jako decydujący czynnik – aż o 21,2 p.p. więcej niż w 2024 r. – Choć inflacja nominalnie spadła w porównaniu do zeszłego roku, konsumenci nadal uważnie planują swoje zakupy i realnie szacują możliwości finansowe – zauważa Lenkiewicz. To dowód na wzrost przezorności i ostrożności zakupowej, szczególnie przed świętami, które generują zwiększone wydatki. Wysokie koszty życia i kumulacja wcześniejszych podwyżek nie zostały zapomniane przez konsumentów.

Zdecydowana większość Polaków wciąż opiera świąteczne zakupy na zaufanych produktach. 24,7 proc. badanych deklaruje wybór sprawdzonych artykułów z dodatkiem nowości – choć to aż o 14,2 p.p. mniej niż rok wcześniej. Co piąty respondent (20 proc.) zamierza kupować wyłącznie wypróbowane produkty, a 21,3 proc. stawia na sprawdzone marki. 

– To pokazuje, że część rodaków wycofuje się z jakichkolwiek eksperymentów zakupowych i stawia na absolutną pewność – podkreśla Lenkiewicz. Tylko 19,2 proc. ankietowanych jest otwartych na nowości, a 8 proc. wybierze marki własne sieci handlowych – spadek z 10,1 proc. rok wcześniej. Dla 4 proc. respondentów wybór rodzaju produktu nie ma znaczenia, a 2,9 proc. jeszcze nie podjęło decyzji.

Mniej emocji, więcej kalkulacji

Poza ceną i jakością, respondenci wskazywali także inne czynniki wpływające na wybory zakupowe. 25,1 proc. kieruje się własnym doświadczeniem (spadek z 33,2 proc. rok wcześniej), 14,7 proc. – dostępnością produktu (wcześniej 24 proc.), a 9,8 proc. – marką (rok temu 8,7 proc.).

– Dotychczasowe doświadczenia konsumentów ustępują miejsca wiodącym trendom, takim jak ogólny wzrost cen, poszukiwanie produktów wyższej jakości i pogoń za promocjami – zauważa Lenkiewicz. Polacy są dziś bardziej zorientowani w ofercie detalistów. Opinie i wcześniejsze doświadczenia traktują jako zasób, a decyzje podejmują bardziej strategicznie, niż emocjonalnie.

Jaki jest konsument przed świętami?

Z danych Grupy BLIX wynika, że przedświąteczny konsument w Polsce to osoba pragmatyczna i dobrze poinformowana. Planuje zakupy z wyprzedzeniem, śledzi promocje, ale nie rezygnuje z jakości. Poszukuje równowagi między ceną a wartością, nawet jeśli oznacza to ograniczenie świątecznych eksperymentów kulinarnych. Badanie pokazuje wyraźną zmianę w zachowaniach zakupowych – od impulsywności do przemyślanej strategii. 

*** 

Badanie zostało przeprowadzone w dniach 28.03-03.04.2025 roku, metodą wywiadów internetowych (CAWI), przez Grupę BLIX oraz firmę technologiczną Proxi.cloud na próbie 1112 konsumentów, którzy we własnych gospodarstwach domowych są odpowiedzialni za realizację codziennych zakupów.