W Polsce są już pierwsze olejomaty. Olej spożywczy może mieć drugie życie

Zużyty olej kuchenny (UCO) to substancja, której prawidłowa utylizacja stanowi wyzwanie zarówno dla branży gastronomicznej, jak i dla wszystkich gospodarstw domowych. Zwykle spotykamy się z dwoma rozwiązaniami: ponownym smażeniem lub wylaniem do zlewu.  Żadna z tych metod nie jest jednak bezpieczna ani dla środowiska, ani dla infrastruktury kanalizacyjnej. W wielu krajach UCO stanowi poważny problem […] W Polsce są już pierwsze olejomaty. Olej spożywczy może mieć drugie życie

Mar 29, 2025 - 05:13
 0
W Polsce są już pierwsze olejomaty. Olej spożywczy może mieć drugie życie

Zużyty olej kuchenny (UCO) to substancja, której prawidłowa utylizacja stanowi wyzwanie zarówno dla branży gastronomicznej, jak i dla wszystkich gospodarstw domowych. Zwykle spotykamy się z dwoma rozwiązaniami: ponownym smażeniem lub wylaniem do zlewu.  Żadna z tych metod nie jest jednak bezpieczna ani dla środowiska, ani dla infrastruktury kanalizacyjnej. W wielu krajach UCO stanowi poważny problem […]

W Polsce są już pierwsze olejomaty. Olej spożywczy może mieć drugie życie