Stracchino della duchessa: la ricetta del dessert emiliano goloso e irresistibile
Lo stracchino della duchessa è un dolce senza cottura goloso e irresistibile, preparato con un involucro di savoiardi imbevuti nel caffè è un ripieno cremoso composto da una farcia al mascarpone, bianca e al cacao. Un dessert al cucchiaio, tipico della zona di Parma, Modena e Mantova, ideale da servire a fine pasto o per una merenda speciale con ospiti.Continua a leggere
Lo stracchino della duchessa è un dolce senza cottura goloso e irresistibile, preparato con un involucro di savoiardi imbevuti nel caffè è un ripieno cremoso composto da una farcia al mascarpone, bianca e al cacao. Un dessert al cucchiaio, tipico della zona di Parma, Modena e Mantova, ideale da servire a fine pasto o per una merenda speciale con ospiti.
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