Cucine da Incubo 11, Totò Sapore di Bricherasio (Torino) è il terzo ristorante da salvare

E' Totò Sapore di Bricherasio, in provincia di Torino, il terzo ristorante da salvare nell'undicesima edizione di Cucine da Incubo The post Cucine da Incubo 11, Totò Sapore di Bricherasio (Torino) è il terzo ristorante da salvare appeared first on Davide Maggio.

Apr 20, 2025 - 15:22

Il Piemonte fa da sfondo al terzo appuntamento dell’undicesima edizione di Cucine da Incubo. Stasera, in prima serata su Sky Uno, Antonino Cannavacciuolo arriva infatti a Bricherasio (Torino) per tentare di salvare il ristorante Totò Sapore.

Cucine da Incubo 11: Totò Sapore

Il ristorante Totò Sapore si trova a Bricherasio, in provincia di Torino. Il locale è stato aperto da Vincenzo, un ex giardiniere deciso ad assecondare la sua passione per la cucina. Il suo esordio nel mondo della ristorazione non è stato però dei migliori. Appena metterà piede nel locale, Cannavacciuolo si troverà infatti di fronte a diverse situazioni paradossali: ad esempio, all’ingresso del ristorante l’insegna è rimasta quella della gestione precedente. Inoltre, la sala sarà in uno stato di semi-abbandono, con un menù non ancora aggiornato.

Foto – Cannavacciuolo al Totò Sapore di Bricherasio

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Antonino Cannavacciuolo – Cucine da Incubo 11

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Staff Totò Sapore – Cucine da Incubo 11

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Totò Sapore – Cucine da Incubo 11

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Come se non bastasse, le materie prime utilizzate saranno tutte rigorosamente surgelate. Anche lo staff del ristorante, tra le altre cose, sarà in linea con lo stato del locale. Antonino capirà che Vincenzo non è riuscito a trasmettere a nessuno la passione per il suo progetto, ragione per la quale i suoi dipendenti sono i primi a non rispettarlo. E le problematiche non faranno altro che aumentare quando lo Chef si troverà di fronte a Celentino, il sosia di Adriano Celentano utilizzato da Vincenzo e i suoi sottoposti nel tentativo di intrattenere i clienti.

L’arrivo di Cucine da Incubo sarà dunque l’ultima spiaggia per Vincenzo e il ristorante. Cannavacciuolo dovrà infatti rivoluzionare tutto quanto. Con decisione, creatività ed empatia, porterà la sua esperienza da Chef e da imprenditore per dare dei consigli a tutto lo staff di Totò Sapore per aiutarlo a intravedere una nuova luce.

Totò Sapore: com’è oggi, dopo Cucine da Incubo

Siamo andati a vedere cosa sta succedendo al ristorante dopo l’intervento della trasmissione. A giudicare dall’unica recensione – datata 2025 – presente su TripAdvisor, la situazione non sembra essere migliorata.

Dopo aver correttamente prenotato, per causa imprevista ci siamo visti dover disdire:ci è spiaciuto! Ma la cafonaggine della risposta è al limite della maleducazione se per 4 posti mancati rispondete così….povera gente! (Dario, marzo 2025).