Cubo fritto ortica & mais: la ricetta di Kevin Colella
Kevin Colella di Premiata Fabbrica Pizza a Bassano del Grappa (VI) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Cubo fritto ortica & mais. In questa ricetta, Kevin presenta la sua idea di evoluzione di un arancino: un cubo che racchiude ricerca, tradizione […] L'articolo Cubo fritto ortica & mais: la ricetta di Kevin Colella proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
Kevin Colella di Premiata Fabbrica Pizza a Bassano del Grappa (VI) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Cubo fritto ortica & mais. In questa ricetta, Kevin presenta la sua idea di evoluzione di un arancino: un cubo che racchiude ricerca, tradizione […]
L'articolo Cubo fritto ortica & mais: la ricetta di Kevin Colella proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
