Chocolate Valley: sulla via del cioccolato in Toscana tra passato e presente
In un distretto più noto per le fabbriche tessili e di motori (la Vespa), tra Prato, Pisa e Pistoia si può compiere un itinerario molto goloso alla scoperta dell'arte della lavorazione del cacao. Qui, abbiamo fatto una tappa speciale in quel di Ponsacco.Continua a leggere
In un distretto più noto per le fabbriche tessili e di motori (la Vespa), tra Prato, Pisa e Pistoia si può compiere un itinerario molto goloso alla scoperta dell'arte della lavorazione del cacao. Qui, abbiamo fatto una tappa speciale in quel di Ponsacco.
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