Un nutricionista desvela cuál es el mejor tomate frito de supermercado: "Sus ingredientes son los que deberían ser"

En el mundo de la alimentación basada en el ‘realfooding’, elegir opciones saludables puede ser todo un reto, especialmente cuando se trata de salsas y productos procesados. Y en España, donde el tomate frito es un imprescindible para hacer muchas recetas, encontrar una opción que combine calidad, sabor y buenos ingredientes tampoco es tarea fácil.

Sin embargo, el nutricionista Fran Susín ha resuelto esta duda al recomendar en su cuenta de Instagram (@fran_susin) el que, según él y otros expertos, es el mejor tomate frito de supermercado. Se trata del tomate Hida 0%, una opción que se vende en muchos supermercados, como Mercadona, Lidl, Aldi, Carrefour, El Corte Inglés o Día, y que destaca por sus ingredientes naturales y su respeto por la receta tradicional.

Ingredientes naturales y sin azúcares añadidos

A diferencia de muchas otras marcas que utilizan azúcares añadidos para reducir la acidez del tomate, el tomate frito Hida 0% apuesta por una receta sencilla y auténtica. Por eso, sus ingredientes se limitan a tomate, aceite de oliva virgen extra y sal, sin aditivos innecesarios ni conservantes artificiales.

Esta característica lo convierte en un procesado de calidad, tal y como explica Fran Susín, quien destaca que el añadido de azúcar en otras marcas es una estrategia para enmascarar el sabor natural del tomate, pero que en realidad supone un engaño para los consumidores que, además, no aporta nada positivo para la salud.

Otro aspecto clave de este producto es su concentración de tomate, ya que para elaborar 100 gramos de tomate frito Hida, se utilizan 149 de tomate fresco, lo que garantiza un sabor mucho más potente en comparación con otros productos del mercado. Esta cantidad superior de tomate se traduce en una textura más densa, con un color más intenso y un sabor puro, sin necesidad de potenciadores artificiales.

Un tomate frito accesible y versátil

El tomate frito Hida 0% se vende en un envase de 350 gramos, siendo un tamaño ideal para preparar todo tipo de recetas sin que sobre demasiado ni se desperdicie. Su precio ronda los 1,65 euros, lo que lo convierte en una alternativa asequible para las personas que buscan un producto de alta calidad pero que no quieren o pueden gastar demasiado.

Otra parte positiva para muchas personas que no tienen mucho tiempo para hacer la compra es que se encuentra disponible en prácticamente todos los supermercados de España, facilitando así el acceso a un producto de calidad sin necesidad de buscar demasiado o tener que recorrer muchos establecimientos para tachar toda la lista de la compra.

Además, este tomate es perfecto para una gran variedad de platos. Puede usarse como base para salsas caseras, acompañamiento para pastas, arroces o carnes, e incluso como ingrediente en los guisos más tradicionales. Su sabor tan intenso y su textura densa hacen que se integre perfectamente en cualquier receta sin necesidad de añadirle más ingredientes para potenciar su gusto, de ahí que sea el mejor tomate frito para el nutricionista Fran Susín y para muchos otros.

Apúntate a nuestra newsletter y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer.