Sanidad retira este sándwich de venta en supermercados que puede provocar reacciones alérgicas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una advertencia para personas con alergia al apio y/o a la mostaza tras detectarse la presencia de estos alérgenos no declarados en el etiquetado de un sándwich congelado de bacon y huevo comercializado en España. La notificación, registrada bajo la referencia ES2025/191, fue comunicada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). El producto ha sido retirado de los canales de comercialización para evitar riesgos a la población sensible. ¿Qué producto está afectado? El producto, de la marca British Sandwich Factory, contiene apio y mostaza sin indicarlo en su etiquetado. La AESAN facilita la información al respecto: Nombre del producto: Sándwich de bacon y huevo Marca comercial: BRITISH SANDWICH FACTORY (BSF) Formato: Producto envasado, congelado Peso por unidad: 140 g Lotes afectados y fechas de consumo preferente: 5154 – 30/04/2025 5229 – 31/07/2025 5248 – 31/07/2025 5276 – 31/08/2025 5300 – 30/09/2025 5321 – 31/10/2025 5346 – 30/11/2025 Sándwich de huevo y bacon retirado de la marca British Sandwich Factory La presencia de apio y mostaza no estaba recogida en el etiquetado, lo que representa un riesgo importante para las personas alérgicas. El resto de la población puede consumir el producto sin ningún peligro. ¿Dónde se ha distribuido el producto? La distribución inicial del sándwich afectado ha alcanzado las siguientes comunidades autónomas: Aragón Castilla-La Mancha Cataluña Comunidad Valenciana Galicia No se descarta que haya existido redistribución a otras zonas de España, por lo que se recomienda revisar el etiquetado del producto si se ha adquirido recientemente. ¿Qué riesgos conllevan estos alérgenos? Tanto el apio como la mostaza son alérgenos de declaración obligatoria en la Unión Europea, ya que pueden causar reacciones adversas graves en personas sensibles. Estas reacciones pueden incluir: Inflamación de labios y garganta Urticaria o erupciones cutáneas Dificultad respiratoria Dolor abdominal, náuseas o vómitos En casos graves, reacción anafiláctica Por ello, es fundamental que estos ingredientes estén claramente señalizados en el etiquetado del alimento. ⚠️ Exclusivamente para personas con alergia al apio y/o a la mostaza: presencia de apio y mostaza no declarados en sandwich de bacon y huevo congelado.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una advertencia para personas con alergia al apio y/o a la mostaza tras detectarse la presencia de estos alérgenos no declarados en el etiquetado de un sándwich congelado de bacon y huevo comercializado en España. La notificación, registrada bajo la referencia ES2025/191, fue comunicada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). El producto ha sido retirado de los canales de comercialización para evitar riesgos a la población sensible. ¿Qué producto está afectado? El producto, de la marca British Sandwich Factory, contiene apio y mostaza sin indicarlo en su etiquetado. La AESAN facilita la información al respecto: Nombre del producto: Sándwich de bacon y huevo Marca comercial: BRITISH SANDWICH FACTORY (BSF) Formato: Producto envasado, congelado Peso por unidad: 140 g Lotes afectados y fechas de consumo preferente: 5154 – 30/04/2025 5229 – 31/07/2025 5248 – 31/07/2025 5276 – 31/08/2025 5300 – 30/09/2025 5321 – 31/10/2025 5346 – 30/11/2025 Sándwich de huevo y bacon retirado de la marca British Sandwich Factory La presencia de apio y mostaza no estaba recogida en el etiquetado, lo que representa un riesgo importante para las personas alérgicas. El resto de la población puede consumir el producto sin ningún peligro. ¿Dónde se ha distribuido el producto? La distribución inicial del sándwich afectado ha alcanzado las siguientes comunidades autónomas: Aragón Castilla-La Mancha Cataluña Comunidad Valenciana Galicia No se descarta que haya existido redistribución a otras zonas de España, por lo que se recomienda revisar el etiquetado del producto si se ha adquirido recientemente. ¿Qué riesgos conllevan estos alérgenos? Tanto el apio como la mostaza son alérgenos de declaración obligatoria en la Unión Europea, ya que pueden causar reacciones adversas graves en personas sensibles. Estas reacciones pueden incluir: Inflamación de labios y garganta Urticaria o erupciones cutáneas Dificultad respiratoria Dolor abdominal, náuseas o vómitos En casos graves, reacción anafiláctica Por ello, es fundamental que estos ingredientes estén claramente señalizados en el etiquetado del alimento. ⚠️ Exclusivamente para personas con alergia al apio y/o a la mostaza: presencia de apio y mostaza no declarados en sandwich de bacon y huevo congelado.