Lo que no deben eliminar las mujeres de su dieta en la menopausia, según la nutricionista Sandra Moñino

Hay un nutriente que las mujeres en España eliminan de su dieta durante la menopausia, o en cualquier etapa de su vida, por miedo a que esto les haga aumentar de peso. Hablamos, por supuesto, de las grasas. Y sí, es un error quitárselas.

Durante la perimenopausia o la menopausia observamos como la grasa se acumula en la zona del vientre, especialmente en lo que se conoce comúnmente como flotador. Además, cambia el metabolismo y se vuelve más lento, por lo que resulta más complicado bajar de peso, pues esto favorece que la grasa se quede permanente en algunas zonas del cuerpo.

Lo cierto es que siempre nos han hecho creer que para bajar de peso hay que eliminar o restringir las grasas pero, ¿y si esto fuese un error? La nutricionista Sandra Moñino, autora del libro, “Adiós a la inflamación”, desvela los motivos por los que debes seguir consumiendo grasas en cualquier etapa vital. Especialmente si hablamos de la menopausia.

Por qué no debes eliminar las grasas de las dietas

Antes que nada debe quedar claro que existen diferentes tipos de grasas y se dividen en tres grandes grupos: saludables, saturadas y trans. Las primeras son las que debes mantener siempre en tu alimentación, pues son necesarias para el buen funcionamiento del organismo y también para el cerebro. Las segundas se deben consumir de forma regular y con moderación, mientras que las terceras es mejor evitarlas, puesto que se encuentran en alimentos ultraprocesados.

Demonizar las grasas en su conjunto es un error, puesto que las saludables como el aceite de oliva, aguacate, almendras, nueces, anacardos, pescados grasos o semillas son buenos para ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL), e incluyen ácidos grasos omega-3 y omega-6. “Las grasas saludables son muy importantes durante la menopausia, pues los alimentos que contienen estas grasas también son ricos en nutrientes necesarios para esta etapa”, cuenta Sandra Moñino.

Alimentos con grasa saludables recomendados en la menopausia

Durante la menopausia es importante aportar al cuerpo los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de este y del cerebro con el fin de prevenir futuras enfermedades. También para mantenerse activa. Por ello, los expertos en nutrición no aconsejan eliminar la grasa de la alimentación durante esta nueva etapa vital. Es más, a continuación, vamos a ver cinco alimentos que la nutricionista Sandra Moñino recomienda para esta etapa.

- Pescado azul rico en Omega 3: como salmón o atún, para desinflamar e hidratar las mucosas. Sin olvidar que contiene vitamina D, que ayuda a la absorción de calcio y previene la osteoporosis, un problema común en la menopausia.

- Aguacate: pues esta fruta ayuda a mantener la salud cardiovascular. Incluso, puede contribuir a equilibrar los niveles hormonales gracias a los fitonutrientes. También tiene beneficios externos, ya que gracias a la vitamina E y los antioxidantes ayuda a mantener la piel hidratada y reducir el envejecimiento cutáneo.

- Frutos secos y semillas: los primeros, mejor tostados, las semillas molidas o hidratadas. Contienen fitoestrógenos, compuestos naturales similares al estrógeno, que pueden ayudar a reducir sofocos y otros síntomas de la menopausia.

- Aceite de oliva virgen extra y aceitunas: pues ayudan a equilibrar las hormonas y reducir la inflamación. También disminuyen la intensidad de sofocos y cambios de humor asociados a la menopausia.

- Lácteos de cabra y oveja: mejor si son fermentados. Son más fáciles de digerir que los de vaca y aportan nutrientes clave que ayudan a mantener la salud ósea, digestiva y cardiovascular.

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