El truco casero para que tus cuchillos estén siempre afilados: lo hacen todos los chefs profesionales
Todos los chefs profesionales ponen en práctica un truco que nos ayudará a conseguir que todos tus cuchillos estén siempre afilados. Es hora de cuidar especialmente este tipo de elemento esencial para la cocina, unos cuchillos que hasta el momento no pensábamos que fueran tan importantes y que quizás hasta ahora no teníamos en mente. … Continuar leyendo "El truco casero para que tus cuchillos estén siempre afilados: lo hacen todos los chefs profesionales"

Todos los chefs profesionales ponen en práctica un truco que nos ayudará a conseguir que todos tus cuchillos estén siempre afilados. Es hora de cuidar especialmente este tipo de elemento esencial para la cocina, unos cuchillos que hasta el momento no pensábamos que fueran tan importantes y que quizás hasta ahora no teníamos en mente. Por lo que, con un sencillo truco que podemos aplicar fácilmente podemos conseguir lo que necesitamos.
Tus cuchillos pueden estar siempre afilados con una simple técnica que se ha convertido en una de las más usadas por los expertos y amantes de la cocina. Sin duda alguna, estaremos ante una forma de mantener afilados este tipo de cuchillos que puede cambiarlo todo y que en cierta manera puede hacernos conseguir un extra de buenas sensaciones. Un plus que hasta el momento quizás no sabíamos que podíamos tener en cuenta y que con un poco de esfuerzo seguro que vamos a conseguir. Este truco casero nos sirve para mantener en perfectas condiciones un elemento que puede ser esencial y que quizás hasta ahora no habíamos tenido en consideración, toma nota de cómo mantener tus cuchillos siempre en perfectas condiciones.
Lo hacen todos los chefs profesionales
Los chefs profesionales son los expertos en mantener siempre sus cuchillos en perfectas condiciones, algo que quizás hasta ahora no habíamos tenido en cuenta y que quizás hasta la fecha no teníamos en mente. Es hora de alejarnos de una serie de detalles que pueden acabar siendo los que marcarán esta diferencia significativa.
Un buen cuchillo nos hará la tarea de cocinar mucho más sencilla. Es la herramienta fundamental que puede acabar siendo lo que marque un antes y un después. Por lo que, habrá llegado el momento de empezar a tener en cuenta algunos cambios que pueden ser claves.
Hasta el momento, quizás no teníamos en mente algunos pequeños actos que han podido acabar siendo esenciales. En este tipo de detalle que puede convertirse en esencial en estas jornadas que tenemos por delante. Un nuevo camino parece que llega a toda velocidad.
Son días de apostar claramente por ciertas novedades destacadas que acabarán marcando una diferencia significativa. Un truco que hemos aprendido en redes sociales realmente podría acabar generando un extra de buenas sensaciones con algunos gestos que debemos tener en cuenta.
Este es el truco de los chefs profesionales para afilar los cuchillos
Hay varias formas de afilar un cuchillo en casa de la mejor forma posible, con pequeños elementos que acabarán siendo los que marcarán una diferencia importante en estos días que tenemos por delante y que pueden ser significativos en este momento.
Desde el blog de Evvohome nos dan algunos consejos para conseguir lo que necesitamos. Ese cambio de ciclo que quizás hasta ahora no hubieramos tenido en cuenta y que quizás hasta ahora no teníamos en cuenta que fuera tan importante. Estos son los materiales que puedes poner en práctica para conseguir aquello que deseas.
El papel de lija: Definitivamente que esta es otra de las maneras de afilar los cuchillos , mucha gente la emplea porque además de ser práctica es eficiente y económica.
Para estos menesteres se recomienda el uso de papel de lija doble cero, pero si no lo tienes a la mano de esa medida, puedes utilizar cualquier otro tipo de papel de lija, aunque los resultados no sean los mismos, igual afilarás el cuchillo.
Una botella de vidrio: Aunque os parezca un poco extraño, sí, con el pico de una botella de vidrio, no solo se pueden afilar los cuchillos , sino todo tipo de tijeras.
Solo debes sujetar muy bien la botella con una mano y con la otra, frotas la hoja del cuchillo hasta que puedas apreciar por ti mismo cuan filosos lo has dejado.
Recuerda que el vidrio se obtiene a partir de la arena y es por esto que la arena y sus derivados, se utilizan en todo tipo de pulituras.
Con la ayuda de otro cuchillo: Ciertamente con la ayuda de un cuchillo se puede afilar otro cuchillo , basta con frotar un cuchillo con otro en forma de vaivén, pero con mucho cuidado de no cortarte mientras haces esta maniobra, los encuentros de ambas hojas deben ser acompasados, deslizantes y repetitivos.
Mediante la fricción de ambos elementos con el acero, se puede obtener un filo precioso, este método es el mismo que utilizan los barberos para afilar las hojas de sus navajas de afeitar. Debes repetir o continuar, mejor dicho, este procedimiento hasta que el cuchillo esté a prueba de cortar un pelo en el aire.
Estas son algunas de las formas para conseguir un afilado de cuchillos perfectos, sin necesidad de usar nada más que elementos que podemos tener en casa en este momento.