El arquitecto que aspira a convertirse en el rey de las salchichas suecas en Madrid
Adolfo Monserrat abrió hace dos meses Vikingbox, en el barrio de Salamanca, con una singular propuesta inspirada en la tradición culinaria escandinava. ¿Sus claves? Salchichas ahumadas (cordero, cerdo, ternera, jabalí...), pan artesanal y salsas que llegan cada semana desde Suecia Leer
Adolfo Monserrat abrió hace dos meses Vikingbox, en el barrio de Salamanca, con una singular propuesta inspirada en la tradición culinaria escandinava. ¿Sus claves? Salchichas ahumadas (cordero, cerdo, ternera, jabalí...), pan artesanal y salsas que llegan cada semana desde Suecia Leer
