Cancel Cuisine: Borkenschokolade

(Georg Etscheit) Borkenschokolade ist eine zartblättrige Verführung, die an die vielfach gefältelte und gewölbte Rinde eines Baumes erinnert – nicht zu verwechseln mit der großindustriell hergestellten „Luftschokolade“.

Apr 6, 2025 - 11:50
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Cancel Cuisine: Borkenschokolade
(Georg Etscheit) Borkenschokolade ist eine zartblättrige Verführung, die an die vielfach gefältelte und gewölbte Rinde eines Baumes erinnert – nicht zu verwechseln mit der großindustriell hergestellten „Luftschokolade“.