Tablì: A Revolução no Mundo do Café

A Lavazza apresentou no início do mês – Tablì – um sistema inovador que redefine a experiência de consumo de café. Com uma TAB = cápsula feita 100% de café e uma máquina de extração ultra-avançada, este lançamento marca a criação de uma nova categoria de produto no setor que combina inovação e sustentabilidade.

“Mesmo nos períodos mais desafiantes, continuámos a investir em Investigação e Desenvolvimento. No ano em que celebramos o nosso 130.º aniversário, estamos prontos para elevar novamente a fasquia com este sistema inovador, que abre uma nova categoria de produto para os consumidores domésticos – uma cápsula feita 100% de café – no estratégico segmento de dose única”, comentou o CEO do Lavazza Group, Antonio Baravalle.

Tablì: inovação e sustentabilidade

O conceito da Tablì surgiu após a aquisição da startup italiana Caffemotive em 2020, dando início a um processo de inovação contínuo que resultou em mais de 50 novas patentes da Lavazza. O resultado foi um sistema completo de cápsula e máquina, desenvolvido com tecnologia de ponta para garantir uma qualidade excecional e consistente.

O segmento de dose única tem registado um crescimento sustentado nos últimos anos, e a Lavazza aposta na economia circular para o desenvolvimento do setor. Tablì junta-se, assim, ao portefólio da marca, que já inclui café moído, em grão, cápsulas e pastilhas.

A apresentação oficial da Tablì decorrerá entre 6 e 13 de abril, no âmbito da Milano Design Week 2025, através da instalação “Source of Pleasure”, criada em parceria com a arquiteta e designer brasileira Juliana Lima Vasconcellos. O evento terá lugar no pátio do Palazzo del Senato, sede do Arquivo do Estado de Milão.

Tablì estará disponível, para já, apenas em Itália já a partir de setembro.