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Revelada a melhor carne para substituir a picanha no churrasco
A picanha sempre foi símbolo de status no churrasco brasileiro, mas os altos preços fizeram muitos assadores procurarem alternativas mais econômicas. E uma delas tem se destacado cada vez mais nas grelhas pelo sabor, maciez e custo-benefício: a fraldinha. Fácil de preparar e extremamente versátil, ela vem ganhando espaço nos encontros de fim de semana.... The post Revelada a melhor carne para substituir a picanha no churrasco appeared first on O Antagonista.
A picanha sempre foi símbolo de status no churrasco brasileiro, mas os altos preços fizeram muitos assadores procurarem alternativas mais econômicas. E uma delas tem se destacado cada vez mais nas grelhas pelo sabor, maciez e custo-benefício: a fraldinha. Fácil de preparar e extremamente versátil, ela vem ganhando espaço nos encontros de fim de semana....
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