Receita de sorvete de tapioca fácil e cremoso para fazer em casa

O calor não dá trégua, e você pensa em que sobremesa preparar para refrescar a família. Agora, com o cansaço provocado pelo verão, vamos combinar: tem que ser uma receita fácil e com ingredientes simples, para termos o mínimo de trabalho possível.

Que tal então fazer um sorvete de tapioca fácil e cremoso? Anote o passo a passo:

Receita de sorvete de tapioca

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de tapioca granulada
• 100 ml de leite
• 100 ml de leite de coco
• 300 g de nata (ou creme de leite fresco)
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 50 g de coco ralado

Modo de preparo

• Hidrate a tapioca no leite e no leite de coco;
• Misture e reserve por 1 hora;
• Bata na batedeira a nata e o leite condensado até começar a ficar firme;
• Adicione o creme de leite, o coco ralado e a tapioca hidratada;
• Bata novamente, coloque em uma travessa, finalizando com mais coco ralado;
• Leve para o freezer de um dia para o outro e aproveite!

@thigas

DUVIDO VOCÊ JÁ TER VISTO ESSA RECEITA DE SORVETE DE TAPIOCA PERFEITA Ler Mais