Preparado com carne de porco e melaço de cana, hambúrguer feito no interior de SP é destaque em competição estadual

Lanche 'Brasileirinho' foi elaborado especialmente para o evento, julgado pelos Chefs Roberto Ravioli e Reginaldo Almeira, na terça-feira (8), em São Paulo (SP). Receita é de hamburgueria que surgiu em Botucatu (SP). 'Brasileirinho' foi criado especialmente para a competição Arquivo pessoal/Matheus Moreira Carne de porco frita no azeite, mostarda dijon artesanal, hambúrguer com blend especial, queijo coalho selado na chapa, maionese de alho assado, abacaxi caramelizado no melaço de cana e, para finalizar, um parmesão ralado: esse é o ‘Brasileirinho’, a receita especial destaque feita por uma hamburgueria de Botucatu (SP).

Lanche 'Brasileirinho' foi elaborado especialmente para o evento, julgado pelos Chefs Roberto Ravioli e Reginaldo Almeira, na terça-feira (8), em São Paulo (SP). Receita é de hamburgueria que surgiu em Botucatu (SP). 'Brasileirinho' foi criado especialmente para a competição Arquivo pessoal/Matheus Moreira Carne de porco frita no azeite, mostarda dijon artesanal, hambúrguer com blend especial, queijo coalho selado na chapa, maionese de alho assado, abacaxi caramelizado no melaço de cana e, para finalizar, um parmesão ralado: esse é o ‘Brasileirinho’, a receita especial destaque feita por uma hamburgueria de Botucatu (SP).