Estudo liga esta bebida a risco maior de câncer
Um novo estudo alertou para que a bebida favorita de muitas pessoas pode estar aumentando o risco geral de câncer. Os pesquisadores analisaram os resultados de mais de 40 estudos que examinam os riscos e benefícios do vinho tinto e branco, particularmente como ele afeta o risco de câncer. O estudo, publicado no periódico Nutrients, […]

Um novo estudo alertou para que a bebida favorita de muitas pessoas pode estar aumentando o risco geral de câncer. Os pesquisadores analisaram os resultados de mais de 40 estudos que examinam os riscos e benefícios do vinho tinto e branco, particularmente como ele afeta o risco de câncer.
O estudo, publicado no periódico Nutrients, descobriu que as propriedades anticancerígenas frequentemente elogiadas do vinho tinto podem não compensar o risco representado pela bebida alcoólica, dependendo da quantidade ingerida.
Ao analisar vários estudos, os pesquisadores descobriram: que a cada 10 (gramas) adicionais de etanol (por exemplo, cerca de uma taça) de vinho tinto por dia foi associado a um aumento de 5% no risco geral de câncer.
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Os pesquisadores determinaram que, no debate sobre qual vinho é mais saudável, ambos os vinhos tinham um risco semelhante de câncer. A única distinção que eles conseguiam ver era que o vinho branco apresentava maior risco de câncer de pele.

“Nossas descobertas forneceram uma mensagem crítica de saúde pública de que beber vinho tinto pode não ser melhor do que beber vinho branco em termos de risco de câncer”, escreveram os autores do estudo.