<![CDATA[ Em que medida a História nos ensina que os nossos hábitos são hoje piores (conclusão) ]]>
É importante que o leitor entenda que os nossos atuais hábitos alimentares que valorizam os hidratos de carbono e os alimentos processados em detrimento das gorduras, com que os nossos genes desde há muito se habituaram a conviver, são altamente prejudiciais para a nossa saúde.
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