10 alimentos que reduzem o colesterol ruim, de acordo com pesquisa da Universidade de Harvard

Manter os níveis de colesterol sob controle é crucial para a saúde do coração. O colesterol LDL, conhecido como “colesterol ruim”, pode se acumular nas artérias e aumentar o risco de doenças cardíacas. No entanto, ajustes simples na alimentação podem ajudar a reduzir esse colesterol de forma natural, sem a necessidade de medicamentos. Um guia […]

Fev 16, 2025 - 20:51
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10 alimentos que reduzem o colesterol ruim, de acordo com pesquisa da Universidade de Harvard

Uma alimentação rica em fibras e gorduras saudáveis é essencial para reduzir o colesterol ruim.

Manter os níveis de colesterol sob controle é crucial para a saúde do coração. O colesterol LDL, conhecido como “colesterol ruim”, pode se acumular nas artérias e aumentar o risco de doenças cardíacas. No entanto, ajustes simples na alimentação podem ajudar a reduzir esse colesterol de forma natural, sem a necessidade de medicamentos.

Um guia divulgado pelo site de saúde pública da Universidade de Harvard, com a orientação do médico Howard LeWine, aponta uma série de alimentos que são eficazes no controle do colesterol LDL. Vamos conhecer as opções que podem ser incorporadas na dieta para melhorar a saúde cardiovascular.

Alimentos que ajudam a controlar o colesterol ruim

A aveia, por exemplo, é uma excelente opção para iniciar o dia. Ela é rica em fibras solúveis, que dificultam a absorção do colesterol LDL pelo organismo. A combinação de aveia com frutas como bananas ou morangos potencializa os efeitos positivos.

Outro alimento que deve ser adicionado à dieta é a cevada. Semelhante à aveia, ela também é rica em fibras solúveis, que ajudam a reduzir o colesterol LDL e promovem a saúde do coração. Além disso, os feijões, como o feijão-branco, feijão-vermelho e lentilhas, são fontes excepcionais de fibras e ajudam a manter os níveis de colesterol controlados.

A berinjela e o quiabo, com baixas calorias e boas fontes de fibras, também são alimentos que contribuem para a redução do colesterol LDL. Nozes, como amêndoas, nozes e amendoins, são outros aliados. Estudos mostram que consumir cerca de 60 gramas de nozes por dia pode reduzir o colesterol ruim em até 5%.