Kawa kluczem do sukcesu biznesu detalicznego! Retail Trends 2025 zaprasza na scenę CAFES & COFFEE TRENDS powered by Coffee Unity Forum

Kawa to jeden z kluczowych motorów wzrostu i rozwoju innowacji w handlu detalicznym. Czy produkt ten może stać się kluczowym elementem strategii w obszarze retailu? Podczasu Retail Trends 2025, na scenie "CAFES & COFFEE TRENDS powered by Coffee Unity Forum" odpowiemy na te i wiele więcej pytań dotyczących potencjału kawy. Współorganizatorem tej sceny jest organizacja Coffee Unity Forum i Mikołaj Pawlak, czyli eksperci, którzy o kawie wiedzą wszystko.

Mar 10, 2025 - 23:57
 0
Kawa kluczem do sukcesu biznesu detalicznego! Retail Trends 2025 zaprasza na scenę CAFES & COFFEE TRENDS powered by Coffee Unity Forum

Wielkimi krokami zbliża się kongres Retail Trends 2025. Najważniejsze spotkanie przedstawicieli handlu, przemysłu, usług i nauki odbędzie się we wtorek 1 kwietnia w hotelu Double Tree by Hilton w Warszawie. Wydarzenie będzie wypełnione niezwykle ciekawymi debatami, prezentacjami i prelekcjami. Zaoferuje jego uczestnikom m.in. unikalną wiedzę, a także możliwość nawiązania trwałych relacji towarzyskich i biznesowych.

Event będzie kluczową platformą do spotkań i wymiany opinii dla menedżerów, naukowców oraz analityków zajmujących się sektorem FMCG. Zostanie podzielony na dziewięć wyjątkowych scen tematycznych, na których interesujące dyskusje będą się toczyć przez cały dzień.

Cafes&Coffee trends - przed nami niezwykle interesujący blok tematyczny

Kawa powoli staje się kluczem do sukcesu biznesu detalicznego, a wspierana przez nowe technologie, cyfryzację, AI i trendy konsumenckie może stać prawdziwym game changerem. To właśnie temu produktowi poświęcona zostanie uwaga podczas jednej ze wspomnianych scen tematycznych.

W bloku pod tytułem "Cafes&Cofee" omówiona zostanie strategia wzrostu kategorii kawowej w dynamicznie rozwijającym się środowisku detalicznym. Zorganizowana zostanie także interesująca debata na temat zrównoważonego rozwoju w kawie. W jej trakcie eksperci postarają się uzyskać odpowiedź na pytanie, jak spełnić rosnące oczekiwania konsumentów i partnerów biznesowych.

Niezwykle ciekawie zapowiadają się także dwa fireside chaty. Jeden z nich dotyczyć będzie digitalizacji w kawie. W trakcie wydarzenia porozmawiamy o tym, jak wykorzystać nowe technologie do zarządzania kategorią i budowania lojalności klientów. Druga dyskusja dotyczyć będzie z kolei trendów, które będą napędzać przyszłość napojów kawowych w retailu.

Na uczestników czekać będzie również debata o personalizacji kawowej. Zaproszeni eksperci poruszą podczas niej kwestię budowania lojalności klientów poprzez indywidualne podejście i unikalne doświadczenia.

Możliwość poznania liderów branży

W tej części konferencji przedstawimy nowoczesne strategie rozwoju kategorii kawowej, innowacje produktowe oraz przykłady efektywnego zarządzania kategorią w handlu detalicznym, kanale HoReCa i na stacjach paliw.

Debaty i prezentacje skupią się na zrównoważonym rozwoju, odpowiedzialnym pozyskiwaniu surowców oraz personalizacji oferty w celu sprostania rosnącym oczekiwaniom klientów. Dodatkowo uczestnicy będą mieli okazję nawiązać bezpośredni kontakt z liderami branży, by poznać sprawdzone metody budowania lojalności konsumentów.

Wiedza o kawie w najwyższym standardzie

Za agendę i moderację sceny poświeconej kawie odpowiada organizacja Coffee Unity Forum i jej lider Mikołaj Pawlak.

Coffee Unity Forum (CUF) to projekt, który ma na celu wprowadzenie nowej jakości na rynku kawowym w Polsce oraz stworzenie przestrzeni do edukacji i wymiany wiedzy dla profesjonalistów z branży gastronomicznej.

Na czele inicjatywy stoi Mikołaj Pawlak, który przez lata aktywnie działał na rzecz podnoszenia standardów kawy serwowanej „w drodze” oraz w sektorze HoReCa. Jego doświadczenie w pracy nad takimi projektami jak Stop Cafe oraz Shell Café znacząco wpłynęło na rozwój jakości kawy i obsługi klienta na polskim rynku.

W projekt Coffee Unity Forum zaangażowanych jest wielu innych ekspertów, którzy reprezentują szerokie spektrum kompetencji, od marketingu i transformacji cyfrowej, po zrównoważony rozwój i zarządzanie gastronomią. To zespół, który kompleksowo wspiera rozwój branży, łącząc wiedzę i doświadczenie, aby stworzyć nowe standardy jakości i innowacji na rynku kawowym.

Cele platformy Coffee Unity Forum:

  • Podniesienie jakości kawy serwowanej „w drodze”: CUF wprowadza nowoczesne standardy, które mają zapewnić, że kawa dostępna na stacjach paliw i w kawiarniach będzie spełniała najwyższe wymagania pod względem smaku i jakości.
  • Edukacja i rozwój zawodowy: Dzięki szkoleniom i materiałom edukacyjnym dostępnym online, CUF wspiera rozwój zawodowy baristów, managerów oraz pasjonatów kawy, pomagając im zdobywać wiedzę i umiejętności na najwyższym poziomie.
  • Innowacyjna komunikacja: Coffee Unity Forum rozwija swoje kanały na YouTube i LinkedIn, publikując treści edukacyjne, wywiady z ekspertami oraz informacje o najnowszych trendach i technologiach w branży kawowej.

***

Trwa rejestracja na kongres Retail Trends 2025! Zapisz się już teraz, aby spotkać się 1 kwietnia 2025 r. w Warszawie z czołowymi przedstawicielami świata handlu i FMCG. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z programem kongresu.