Mangiare con le mani, il trend che viene da lontano e conquista l’Occidente
Un trend che sta crescendo sempre di più nel panorama gastronomico internazionale: mangiare con le mani nei ristoranti esclusivi. Lo scopo è quello di offrire ai commensali un'esperienza più diretta e sensoriale per gustare il cibo proposto.Continua a leggere
Un trend che sta crescendo sempre di più nel panorama gastronomico internazionale: mangiare con le mani nei ristoranti esclusivi. Lo scopo è quello di offrire ai commensali un'esperienza più diretta e sensoriale per gustare il cibo proposto.
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