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Éclair: la ricetta dei pasticcini ripieni di origine francese
Gli éclair sono dei dolcetti sottili e dalla forma leggermente allungata di origine francese, realizzati con pasta choux, guarniti con ganache e farciti con la crema preferita.Continua a leggere
Gli éclair sono dei dolcetti sottili e dalla forma leggermente allungata di origine francese, realizzati con pasta choux, guarniti con ganache e farciti con la crema preferita.
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