Une filière du foie gras convalescente mais dynamique
Gérard Le PuillDes éleveurs aux transformateurs, les professionnels de la filière des palmipèdes à foie gras se mobilisent collectivement pour faire remonter la production. Mais en ne prenant en charge que 40% du coût de la vaccination pour la campagne de 2025-2026, contre 70% lors de la précédente, le gouvernement handicape cette filière à la … Lire la suite
