Un spa de rêve et un brunch ultra-gourmand dans un cadre exceptionnel à seulement 20 min de Paris !

Si vous cherchez une idée de dernière minute pour vous évader, vous ressourcer et vous faire plaisir pendant le week-end de Pâques, sans trop vous éloigner de Paris, cet hôtel d’exception niché dans un écrin de verdure à seulement 20 minutes de Paris propose des offres exceptionnelles qui rendront votre week-end inoubliable !

Un lieu d’exception à deux pas de Paris

Le printemps s’est installé et avec lui les jours plus doux, plus longs, le soleil, et la longue liste des vacances et autres ponts ! Autant d’occasions qui se profilent de s’échapper quelques jours pour prendre un bol d’air pur, s’offrir une parenthèse de déconnexion, de bien-être, de nature, aller se ressourcer en couple, en famille, entre amis, sans trop s’éloigner de Paris pour profiter au maximum du temps disponible.

Pour cela, nous avons trouvé l’adresse idéale, à seulement 20 minutes de la capitale et à 10 minutes du château de Versailles, mais avec la sensation d’être parti bien plus loin. Au programme : bien-être et gourmandise dans un écrin de verdure enchanteur au sein de la vallée de la Bièvre. Ouvert l’année dernière, cet hôtel 4 étoiles au sein duquel s’entremêlent plusieurs siècles d’histoire offre des prestations qui nous emmènent de (bonne) surprise en (bonne) surprise, et qui propose des offres inédites pour Pâques qui méritent de réenvisager le programme de votre week-end !

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Nature, bien-être et gourmandise au programme

L’enchantement commence dès l’arrivée. À peine a-t-on passé les grilles du domaine que le charme des lieux nous captive. On remonte l’allée qui mène à l’hôtel en traversant le grand parc arboré de 14 hectares avec son superbe jardin à l’anglaise classé, ses gigantesques œuvres d’art qui attisent la curiosité (notamment celle du sculpteur et plasticien Arman, Long Term Parking, de 1982, formant une tour de plus de 19 mètres de haut constituée d’un empilement de 59 carcasses de voitures coulées dans du béton !) et son majestueux cèdre bicentenaire qui trône de l’autre côté de l’établissement et sur lequel certaines chambres offrent une vue directe.

C’est dans ce cadre idyllique où le calme de la nature règne en maître que l’on se réjouit de poser ses valises, ne serait-ce que le temps d’une nuit, chaleureusement accueillis par une équipe attentionnée. On s’installe dans le confort moderne de l’une des 178 chambres, suites et appartements, dont 7 sont accessibles aux personnes à mobilité réduite, et ne reste alors plus qu’à profiter des espaces intérieurs et extérieurs tous plus agréables les uns que les autres. On peut commencer par flâner dans le parc, prendre un verre sur la charmante terrasse extérieure végétalisée du Cèdre – Bar du Montcel avec vue imprenable sur le fameux cèdre bicentenaire, ou dans l’ambiance plus feutrée de sa salle décorée des célèbres et emblématiques Toile de Jouy imprimées il y a 300 ans à Jouy-en-Josas, qui décorent également le restaurant La Toile, où le chef Benoist Rambaud nous régale de sa cuisine traditionnelle française colorée et subtilement revisitée avec des saveurs asiatiques.

Côté gourmandise, une autre très belle surprise se prépare… Mais avant cela, l’heure est à une pause bien-être d’exception au sein du Spa du Montcel Sothys, assurément l’un des atouts majeurs de l’hôtel avec ses équipements nombreux et variés. En effet, outre les habituels sauna et hammam, vous y trouverez également une snowcave, une douche sensorielle, ainsi qu’un parcours de santé avec jets d’eau au sein d’un bassin intérieur sensoriel qui se prolonge sur une majestueuse piscine extérieure de 15m de long. De quoi garantir une parenthèse de ressourcement et de déconnexion totale, que des massages et soins Sothys peuvent venir compléter. Il est d’ailleurs possible d’accéder au Spa ainsi qu’à la salle de fitness et à ses équipements de haute qualité que l’on séjourne ou non au Dolce Versailles Domaine du Montcel. Une escapade d’une journée dans ce lieu merveilleux peut donc tout à fait s’envisager !

Un WE de Pâques exceptionnel au Dolce Versailles Domaine du Montcel

Nous ne pouvons que vous conseiller de profiter du Spa le dimanche matin… ce qui vous permettra ensuite d’aller reprendre des forces au Sunday Brunch qui, lui aussi, mérite à lui seul le détour. Chez Paris Zigzag, les brunchs ça nous connait, on vous fait souvent découvrir de bonnes adresses. Et on peut vous dire que celui-ci nous a laissés sans voix et a réveillé notre gourmandise. Le Chef Benoist Rambaud et le Chef Pâtissier César Chavepeyer y proposent un buffet à volonté particulièrement généreux, varié et savoureux. Il nous a été difficile de choisir… et impossible de ne pas nous resservir !

Fruits de mer, charcuteries du terroir, assortiment de verrines, œuf cocotte au foie gras, pièce du boucher à la tranche, poisson grillé, gratin du Dauphiné au vieux comté, gyoza au poulet, sélection de fromages du Maître Fromager, assortiments de pains et viennoiseries, tartes maison, verrine sucrées… et notre coup de cœur : l’assortiment de pâtisseries avec son Paris-Brest, sa Crème Brûlée, ses Oeufs à la Neige, ou encore sa Tropézienne pour ne citer que quelques-unes de ces douceurs absolument exquises. Le tout accompagné bien sûr de jus de fruits frais, boissons chaudes et autre citronnade maison. Vous ne regretterez pas d’avoir fait le déplacement si vous choisissez de venir spécialement pour ce moment gourmand accessible tous les dimanches, de 12h à 15h, au tarif de 75€ par personne (et -50% pour les enfants de 6 à 12 ans), ou 90€ par personne avec une coupe de champagne offerte pour la version XXL du Brunch de Pâques le dimanche 20 avril.

 

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Et si vous hésitez encore, nous avons un dernier argument qui devrait finir de vous convaincre. En effet, pour Pâques, le Dolce Versailles Domaine du Montcel propose des offres exceptionnelles. En effet, pour toute réservation de chambre, la seconde chambre est à moitié prix, l’accès d’1h30 au spa et à la piscine est inclus, et le second brunch est offert ainsi que les activités pour les enfants (chasse aux œufs, balades à poney, découverte d’une ruche, etc.) ! L’occasion rêvée de vous offrir une escapade bien-être et gourmande de qualité dont vous vous souviendrez.

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Dolce Versailles Domaine du Montcel
2 Rue Jean Bauvinon, 78350 Jouy en Josas

Pour réserver votre séjour, votre accès au spa et/ou votre brunch, c’est par ici !

Image en Une : Dolce Versailles Domaine du Montcel © Dolce Versailles Domaine du Montcel

Mélina Hoffmann