Les céréales de vos bières deviennent des meubles ou des baguettes

En France, les brasseries génèrent plus de 600 000 tonnes de déchets de céréales chaque année. Un gâchis ? Plus maintenant. Ces résidus peuvent désormais être utilisés pour fabriquer de la farine riche en fibres, des pâtisseries diététiques recommandées pour les diabétiques… et même du mobilier écoresponsable. 

Mai 2, 2025 - 18:21
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Les céréales de vos bières deviennent des meubles ou des baguettes
En France, les brasseries génèrent plus de 600 000 tonnes de déchets de céréales chaque année. Un gâchis ? Plus maintenant. Ces résidus peuvent désormais être utilisés pour fabriquer de la farine riche en fibres, des pâtisseries diététiques recommandées pour les diabétiques… et même du mobilier écoresponsable.