« Les bars-tabacs sont concurrencés par des coffee shops qui accueillent une clientèle plus bobo »

INTERVIEW. L'etude realisee par l'essayiste Jean-Laurent Cassely est un voyage illustre au coeur de ces derniers commerces populaires, vestiges idealises d'une France d'avant.

Fév 16, 2025 - 16:41
 0
« Les bars-tabacs sont concurrencés par des coffee shops qui accueillent une clientèle plus bobo »
INTERVIEW. L'etude realisee par l'essayiste Jean-Laurent Cassely est un voyage illustre au coeur de ces derniers commerces populaires, vestiges idealises d'une France d'avant.