![[SATIRE À VUE] L’incorrigible Lucie fraude dans les transports clermontois](https://media.bvoltaire.fr/file/Bvoltaire/2025/05/t2c-616x283.jpg?#)
Au Mexique, une tortilla expérimentale, longue conservation sans réfrigérateur
Penchée sur un microscope, la chercheuse Raquel Gomez scrute des micro-organismes qui permettent de conserver des tortillas pendant plusieurs semaines, sans réfrigérateur, un projet visant à lutter contre la malnutrition dans les zones pauvres du Mexique.
Penchée sur un microscope, la chercheuse Raquel Gomez scrute des micro-organismes qui permettent de conserver des tortillas pendant plusieurs semaines, sans réfrigérateur, un projet visant à lutter contre la malnutrition dans les zones pauvres du Mexique.
