Tomará potencia en NL turismo gastronómico; crean estrategias
Se reafirma el compromiso con la proyección y fortalecimiento de la gastronomía local como un pilar del turismo.

El Gobierno de Nuevo León, a través de la Secretaría de Turismo, planea continuar posicionando al estado como un destino gastronómico y turístico de alto impacto y fortalecer su proyección nacional e internacional, con estrategias clave para potenciar la identidad culinaria de Nuevo León (NL).
En la primera sesión 2025 del Comité de Protección a la Gastronomía Tradicional, se reafirmó el compromiso con la proyección y fortalecimiento de la gastronomía local como un pilar del turismo y para el posicionamiento de NL como un destino gastronómico de referencia en México.
Uno de los proyectos más relevantes que se presentaron es la guía digital “Tesoros Gastronómicos de Nuevo León”, que documentará y difundirá la riqueza culinaria del estado, facilitando su acceso a turistas a través de seis circuitos turísticos.
Además, la Secretaría de Cultura dio a conocer el reconocimiento “Corona Nuevo León al Patrimonio Vivo”, el cual se entregará en el marco del Día del Patrimonio 2025.
“Nuevo León apuesta por su gastronomía como un atractivo turístico de primer nivel. Estas iniciativas impulsan el turismo, generan oportunidades económicas y proyectan nuestra identidad culinaria”, señaló la secretaria de Turismo, Maricarmen Martínez Villarreal.