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Sopa de tomate con tomillo, pan integral y huevo poché
Pocas cosas reconfortan tanto como una sopa de tomate bien caliente, con su textura sedosa y su aroma irresistible a tomillo recién cortado. En esta versión, el pan integral tostado absorbe cada matiz del caldo, aportando cuerpo y profundidad, mientras el huevo poché, con su yema cremosa y untuosa, se convierte en el toque final de placer. Cada cucharada es un abrazo al paladar, combinando lo rústico con lo sofisticado en un plato que invita a detenerse, respirar y disfrutar del simple placer de la buena cocina casera. Limpia y añade los tomates troceados, asegúrate de que estos estén pasados para conseguir un sabor más dulzón. Aplasta para favorecer que suelten su jugo. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
Pocas cosas reconfortan tanto como una sopa de tomate bien caliente, con su textura sedosa y su aroma irresistible a tomillo recién cortado. En esta versión, el pan integral tostado absorbe cada matiz del caldo, aportando cuerpo y profundidad, mientras el huevo poché, con su yema cremosa y untuosa, se convierte en el toque final de placer. Cada cucharada es un abrazo al paladar, combinando lo rústico con lo sofisticado en un plato que invita a detenerse, respirar y disfrutar del simple placer de la buena cocina casera. Limpia y añade los tomates troceados, asegúrate de que estos estén pasados para conseguir un sabor más dulzón. Aplasta para favorecer que suelten su jugo. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
